向日葵
向日葵俗稱葵花、葵花籽、日頭花、太陽花，
為菊科一年生草本植物，
原產美國西部，係Helianthus屬67種中之一種，
包括有野生種、雜草種及栽培種三種。
- 播種
向日葵從播種至成熟期整個過程，可分為五個生育期，
從播種至發芽為8～11天，
發芽至花蕾出現為33～35天，
花蕾出現至始花期為17～27天，
第一朵花開花至最後一朵花開花為6～8天，
最後一朵花至成熟期為30～36天，
合計全生育期約為94～117天(謝等1970，Robinson et al.1971)，
至最後一朵花開花期約為64～81天。
影響向日葵此種生物氣候發育的主要因素為溫度，
因此，栽培地區、播種期及品種的不同各生育期日數均會有所差異。
春作花期易遭受雨害，愈晚播愈嚴重，
秋裡作則較無災害，花期景觀優美。
可採用撒播、條播或畦播，於播種適期前整地，
將種子均勻撒播田間後，再用迴轉犛耕耘覆土，
覆土最適深度3公分，不可超過6公分，
或直接利用播種機條播或畦播。
向日葵因有朝東之習性，採用東西向條、畦播，
開花時排列、方向整齊美觀。
- 施肥
建議有機栽種或參考植物保護資訊系統 https://otserv2.tactri.gov.tw/ppm/
- 病蟲害防治
請參考植物保護資訊系統 https://otserv2.tactri.gov.tw/ppm/
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